Более известный как «самый маленький отель в мире» Central Hotel открылся в квартале Вестербро в Копенгагене в 2012 году. Он быстро стал популярным просто потому, что в нем всего один одноместный номер, который находится над маленьким кафе. Отель расположен на тихой улочке в жилом районе: маленькое здание с красивым окном, видимым издалека, а кафе является любимым местом в округе.
Это причудливое местечко радует своих посетителей разными легкими закусками, сэндвичами и выпечкой. Как говорит хозяин отеля Лейф Сингтвед, концепция отеля строится на датском слове «hygge», что переводится как «уют». Что кроется за идеей создания Central Hotel & Cafe, история здания, а также почему хорошая история может быть полезной для бизнеса — читайте на FocusDay.
Здание было построено как обувная мастерская в далеком 18 веке, а второй этаж был достроен в 1920 году, где и поселился сапожник со своей семьей.
Отель, а точнее единственный его номер, не приносит большой прибыли. И хозяин понимает, что на этом не сделать большой бизнес. Но вместе с главным кафе «Granola», которое находится прямо за углом, дела идут неплохо.
Лейф Сингтвед: «По профессии я художник-декоратор. Много лет назад у меня был небольшой ларек хот-догов, а также ларек мороженого. Когда делаешь все как надо, у тебя есть сумасшедшая привлекательная история, идея приходит сама.»
Лейф Сингтвед: «Это просто старинный дом, который я наполнил старинными вещами. Зачем изобретать велосипед? Я люблю дизайн, и я также люблю современный дизайн. Но я думаю, что большая часть дизайна сегодня это дизайн по спасению самого дизайна… Я иду по абсолютно другому пути, чем большинство людей, потому что я иду далеко в прошлое. Это моя «фишка». Сейчас так много неудачных идей. Сегодня дизайн это белая простая поверхность, и так могут сделать все.»
Простой, но уютный номер привлекает много молодоженов. Как признается хозяин отеля: «Это имеет смысл, значит мы сделали комнату, в которой вам захочется провести ночь. Потому что это не важно, в каком отеле вы находитесь, в какой собираетесь, где вы оставляете вещи и откуда идете развлекаться. Вам не захочется останавливаться в номере, даже очень большом, стильном и дорогом, если в нем нет необходимого уюта. А это место здесь наверху, как маленькая пещера. Вам просто хочется лечь там в кровать, включить телевизор, почитать книгу, вот о чем эта комната. И это работает. Постояльцы отеля завтракают в “Granola”, где подают бесплатный чай или кофе, и на выбор много других блюд. Автоматически вы становитесь «своим» в этом квартале, получая то, что ищет почти каждый турист.»
